Kulinarische Wanderung bei Ă…re
Reisebaustein
Tag 1 – Ankunft in Åre
Sobald Sie die letzte Kurve in Richtung Åre nehmen, spüren Sie es: Hier sind Sie wirklich einmal weg vom Alltag. Keine Reize, keine Hektik – stattdessen Kiefernwälder, Berge und frische Luft. Sie übernachten in einer gemütlichen Hütte bei Vargen, einfach, aber komfortabel. Hier hören Sie die Stille. Kein Verkehr, nur das Rauschen der Bäume im Wind und das Zwitschern der Vögel.
Schnüren Sie Ihre Wanderschuhe und unternehmen Sie bereits eine erste kleine Wanderung. Direkt von Ihrer Hütte aus laufen Sie in die Natur. Freuen Sie sich auf weite Ausblicke, Moos unter den Füßen und vielleicht ein Rentier in der Ferne. Am Abend können Sie den Holzofen anfeuern, legen Ihr Handy beiseite und tauchen ganz in die Ruhe ein.
Tag 2 – Kulinarische Wanderung
Heute dreht sich alles ums Schmecken und Bewegen. Gemeinsam mit einem lokalen Guide unternehmen Sie eine gastronomische Wanderung. Keine gewöhnliche Tour, sondern eine, bei der Sie unterwegs innehalten, um zu lauschen, zu riechen – und vor allem: zu kosten. Sie probieren lokal hergestellte Köstlichkeiten wie geräucherte Rentierwurst, Heidelbeeren, Kräutertee und frisch gebackenes Fladenbrot.
Zwischendurch erfahren Sie mehr über essbare Pflanzen, nachhaltige Ernährungskreisläufe und die Traditionen der Sami. Dieser Tag ist nicht nur ein Fest für Ihre Geschmackssinne, sondern bringt Sie auch dazu, bewusst langsamer zu werden. Die Natur nährt Sie im wahrsten Sinne des Wortes.
Am Ende des Tages können Sie noch Saunieren, ein warmes Bad im Hot Tub nehmen oder einfach ein gutes Buch in der Abendsonne lesen.
Tag 3 – Unterwegs rund um Åre
Heute ist es Zeit, die Umgebung auf eigene Faust zu erkunden. Beginnen Sie entspannt mit einer Fahrt mit der Seilbahn: Oben auf dem Berg erwartet Sie ein weiter Blick über das Tal, den See und die schneebedeckten Gipfel in der Ferne. Sie können dort eine kurze Wanderung unternehmen oder einfach nur sitzen und die Aussicht genießen. Zurück im Dorf bleibt Zeit für eine Fika oder ein Mittagessen auf einer sonnigen Terrasse.
Lust auf etwas mehr Abenteuer? Dann probieren Sie Rafting auf einem der Flüsse, fliegen Sie beim Paragliding über die Landschaft oder fahren Sie mit dem Auto zum vogelreichen Ånnsjön-See und unternehmen Sie eine Wanderung am Wasser entlang. Etwas weiter entfernt finden Sie Felszeichnungen und ruhige Orte, an denen Sie kaum jemandem begegnen.
Am Ende des Tages ist es schön, in Ihrer Hütte anzukommen. Vielleicht entspannen Sie noch in der Sauna, genießen die warme Hottub oder lesen einfach ein Buch in der Abendsonne.
Tag 4 – Weiter durch Schweden oder über die Grenze
Zum Abschluss können Sie noch eine Wanderung zu einem der Wasserfälle in der Umgebung unternehmen – Ristafallet oder Tännforsen sind beide beeindruckend. Das tosende Wasser zwischen Wäldern und Felsen lässt einen für einen Moment innehalten und spüren, wie klein man eigentlich ist – auf eine wohltuende Art. Packen Sie sich ein Mittagessen ein und suchen Sie sich unterwegs ein stilles Plätzchen am Wasser.
Vielleicht gönnen Sie sich noch eine Stunde in der Sauna Ihrer Unterkunft oder lesen ein Buch in der Sonne auf der Terrasse. Danach ist es Zeit, weiterzureisen – in Richtung der Berge von Dovrefjell in Norwegen oder südwärts in die Ruhe und Weite von Idre mit Rentieren.
Unterkunftsfotos
