Wolfville: Weinprobe an der Bay of Fundy
Reisebaustein
- Reiseform:Individualbaustein
- Reisedauer:3 Tage / 2 Nächte - Ihre Übernachtungen unterwegs: 2x in Wolfville
- Reisebeginn:täglich
- Reiseroute:Wolfville
- Reisepreis:ab € 210,- p.P. bei 2 Personen
- In der Hochsaison können die Preise abweichen.
- Highlights:✓ Der Ort ist eingebettet in Weinberge und Obstplantagen
- ✓ Eintauchen in die Geschichte des Weinanbaus
- ✓ Besichtigung eines traditionellen und familiengeführten Weingut
Tag 1 – Ankunft in Wolfville
Heute reisen Sie an die Nordküste Nova Scotias in die Weinregion rund um Wolfville und Annapolis Royal. Dafür nehmen Sie entweder die Fähre von New Brunswick, oder reisen über den Landweg an das Minas Becken an der Bay of Fundy. Zwischen dem Minas Becken und dem Ort Wolfville befinden sich von den Akadiern im 17. Jahrhundert erbauten Deichanlagen, die zum Wohlstand der Region beitrugen.
Die Region um Wolfville ist bekannt für Ihre Weinanbaugebiete und Obstplantagen und so verwundert es nicht, dass das Thema Kulinarik hier eine wichtige Rolle spielt. In der pittoresken Innenstadt reihen Sie kleine Restaurants und Geschäfte, die Produkte aus der Region anbieten an einander. Und der Farmers Market, der jeden Samstag stattfindet hat uns besonders gut gefallen.
Sie übernachten in einem historischen Inn am Rand der Innenstadt. Die traditionell eingerichtet Zimmer sind alle ein wenig anders dekoriert und die besondere Atmosphäre des Hauses lässt sich in den vielen kleinen Details erkennen – von den Zimmern bis zum Garten.
Tag 2 – Erkundung der Weinregion
Verpflegung: F, Weinprobe
Nach einem ausgiebigen Frühstück steht die Erkundung der Gegend auf dem Programm. Wir buchen für Sie eine Besichtigung und Weinprobe auf einem der Weingüter, wo Sie erfahren, was den Wein hier so besonders macht, worauf auch heute noch beim Anbau geachtet wird und welche verschiedenen fruchtigen Noten sich in dem Wein erschmecken lassen.
Sie haben noch nicht genug von Weingütern oder Gärten? Dann besuchen Sie den Tangled Garden. Dieser Garten bietet verschlungene Wege, einen Seerosen Teich und sogar ein kleines Labyrinth. Zudem werden aus den Kräutern und Früchten ausgefallene Gelees hergestellt. Vielleicht ein passendes Souvenir?
Neben den Weingütern und Obstplantagen gibt es in Annapolis Roval das historische Fort Anne. Hier nehmen verkleidete Guides die Besucher mit in die Vergangenheit und lassen Geschichten und Mythen zum Leben erwachen.
Für ein ganz besonderes Erlebnis können wir die Friedhof Tour bei Kerzenschein empfehlen. Diese startet an verschiedenen Abend der Woche um 21:30. Erkundigen Sie sich am Besten in Ihrer Unterkunft, falls Sie an einer Führung teilnehmen möchten.
Tag 3 – Abreise aus Wolfville
Verpflegung: F
Auch der heutige Tag beginnt mit einem herzhaften Frühstück in Ihrer Unterkunft. Je nachdem wohin Ihre Reise Sie heute führt, haben Sie vielleicht Zeit weiter die Nordküste entlang zu fahren und eine Waltour zu machen oder im Kejimkujik Nationalpark einen Ausflug mit einem Kajak zu unternehmen.
Falls Sie Ihre Reise in die USA fortsetzten, dann verbringen Sie die nächste Nacht in Yarmouth, um am nächsten Morgen pünktlich um 7:15 auf die Fähre zu fahren, die Sie in knapp zehn Stunden nach Portland, Maine bringt.
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