✓ koloniales Flair der gelben Stadt
✓ kulinarische Erkundungstour
✓ Kultur und Handwerkszentum der Region
Wenn Sie in der beschaulichen Kolonialstadt mit den gelben Gebäuden noch etwas mehr Zeit verbringen möchten und Lust haben, zu lernen, wie man ein original mexikanisches Essen zubereitet, sind Sie hier genau richtig. Sie können den Baustein ideal in den Baustein ‚Chichen Itza, Izamal und Campeche: Kontraste in Yucatans Norden‘ integrieren. Zusammen mit anderen Reisenden nehmen Sie an einem Kochkurs bei einem Mexikaner teil. Sie lernen ein typisch mexikanisches Essen zuzubereiten und genießen Ihr selbst gekochtes Mahl anschließend gemeinsam mit der gesamten Gruppe. Dieser Kochkurs findet auf eine ganz besonders authentische Art statt, denn Ihr Koch spricht nur Spanisch. Aber keine Sorge: Spanischkenntnisse sind nicht erforderlich, denn auch mit Händen und Füßen klappt die Verständigung ausgezeichnet.
Tag 1 – Kochkurs in Izamal
Heute Vormittag haben Sie Zeit die Umgebung von Izamal zu erkunden. Rund um Izamal befinden sich viele Sisalfabriken, in denen Tau hergestellt wird. Dies ist der ideale Ort, um eine Hängematte günstig zu erwerben. Oder aber Sie klettern auf die Pyramide Kinich-Kakmó, von der man einen guten Ausblick auf die Umgebung von Izamal hat. Gegen 13:00 Uhr treffen Sie Ihren Koch in der Küche Ihres Hotels. Der Koch spricht kein Englisch, daher zeigt er Ihnen auf charmante Art mit Händen und Füßen wie man ein typisch mexikanisches Essen kocht. Zusammen mit anderen Teilnehmern bereiten Sie Guacamole und Salbutes de pollo (Tortillas mit Hähnchen) zu. Wenn Sie es lieber vegetarisch mögen, können Sie sich auch für die Alternative entscheiden: Creme-Suppe und Käse Snacks. Nach dem Kochen werden Sie Ihre Kochkünste an den langen Holztischen des Hotels genießen.
Tag 2 – Weiterreise von Izamal nach Campeche
Heute endet dieser Baustein und Sie reisen weiter nach Campeche. Auf dem Weg dorthin kommen Sie an der größeren Kolonialstadt Merida vorbei. Wenn Sie möchten, können Sie hier noch einen Stopp einlegen und einen Spaziergang durch das Zentrum machen.
Unterkunftsfotos
