Kleine Schälchen mit roten, orangefarbenen und grünen Habanero-Chilis auf einem Tisch in Mérida, Mexiko

Sancti Spiritus: Köstliche kubanische Küche

Reisebaustein

  • Safe Travels
  • AER
  • DRSF
    • Reiseroute:
      Sancti Spiritus
    • Reisedauer:
      2 Tage / 1 Nacht
    • Reisepreis:
      ab 88,- € p.P. bei 2 Personen
    • In der Hochsaison können die Preise abweichen.

    ✓ Kochen leckerer kubanischer Gerichte
    ✓ authentisches kubanisches Leben kennen lernen
    ✓ entspannte Atmosphäre in einer bunten Kolonialstadt

    Zwei Frauen mit Schürzen in einer Küche, während eine der anderen eine Flasche reicht in Havanna, Kuba

    Farbenfroher kubanischer Platz mit Flagge, Palme, Büstenstatue, grünen Bänken, roten Pflanzen und historischen Gebäuden in Cienfuegos, Kuba

    Tag 1 – Ankunft in Sancti Spiritus und Kochen kubanischer Gerichte

    Wenn Sie aus Trinidad oder Santa Clara anreisen, haben Sie heute eine relativ kurze Fahrt vor sich. In der bunten Kolonialstadt Sancti Spiritus übernachten Sie in einer gemütlichen, zentral gelegenen Casa Particular, also in einer Art kubanischem ‘Bed and Breakfast´. Die Casas sind einfach eingerichtet und Sie haben in Ihrem Zimmer ein eigenes Bad. Je nachdem, wie früh Sie ankommen, können Sie sich nach dem Einchecken bereits einen ersten Überblick über die Stadt verschaffen. Ihre freundlichen Gastgeber geben Ihnen gerne einige nützliche Tipps, wie Sie Sancti Spiritus am besten erkunden können.

    Nachmittags werden Sie von Ihrer Casa abgeholt und zu einer renovierten ehemaligen Seifenfabrik gebracht. Hier lernen Sie die Köchin kennen, die Sie in die Geheimnisse des kubanischen Essens einweihen wird. Ausgestattet mit Schürzen dürfen Sie sie in der kleinen, aber gut ausgestatteten Küche unterstützen. Vielleicht kochen Sie gemeinsam das Nationalgericht Criollo. Es besteht aus Schweinefleisch mit Reis, Bohnen, Yuca (Maniok) und gebratenen Bananen. Sie lernen nicht nur viel über die kubanische Küche, sondern auch über das kubanische Leben.

    Koch und zwei lächelnde Frauen mit Schürzen zeigen Daumen hoch in einer Küche neben einem Tisch voller zubereiteter Speisen in Havanna, Kuba
    Mann und ältere Frau stehen neben einem dreirädrigen Gemüsekarren voller Karotten, Bananen und frischem Gemüse vor einer verwitterten gelben Wand in Havanna, Kuba

    Tag 2 – Stadterkundung und Abschied von Sancti Spiritus

    Am Vormittag lohnt es sich, Sancti Spiritus noch weiter zu erkunden. Die Stadt ist noch nicht sehr touristisch und das lokale Flair macht ihren besonderen Reiz aus. Spazieren Sie durch die farbenfrohen Straßen mit vielen Kolonialbauten, besuchen Sie die Steinbogenbrücke Yayabo, das Wahrzeichen der Stadt, oder die Iglesia Parroquial Mayor del Espiritu Santo. Auch die Parks laden zum Schlendern und Verweilen ein. Anschließend machen Sie sich auf den Weg zur nächsten Station Ihrer Kuba Reise.

    Unterkunftsfotos

    Tisch in einer Casa in Sancti Spiritus in Kuba
    Zimmer in einer Casa in Sancti Spiritus in Kuba
    Terrasse in einer Casa in Sancti Spiritus in Kuba

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