
Kochkurs in den Souks von Marrakesch
Reisebaustein
- Reiseform:Individualbaustein
- Reisedauer:3 Tage / 2 Nächte
- Reisebeginn:täglich
- Reiseroute:Marrakesch
- Reisepreis:ab € 210,- p.P. bei 2 Personen
- :In der Hochsaison können die Preise abweichen.
- Highlights:✓ Königsstadt Marrakesch
- :✓ Übernachtung in einem traditionellen Riad in der Altstadt
- :✓ Gemeinsamer Einkauf in den Souks

Tag 1 – Ankunft in der Königsstadt Marrakesch
Übernachtung
In der Medina sind wohl hunderte Riads hinter den geschlossenen Türen zu finden. Wenn Sie nach Marrakesch reisen, übernachten Sie in einem von uns ausgewählten Riad mitten in der Medina. Die Riads sind ganz im marokkanischen Stil eingerichtet und haben überall Sitzgelegenheiten – ein schönes „nach Hause kommen“ nach Ihrem Bummel durch die Souks. Auch die Zimmer sind traditionell eingerichtet und verfügen über ein eigenes Badezimmer. Das freundliche Personal hilft Ihnen gern sich in der Stadt zurecht zu finden. Viele Riads haben auch eine Dachterrasse, so dass Sie hier die Sonne und die Aussicht über die Stadt genießen können. Bei gutem Wetter sehen Sie das Atlasgebirge mit den schneebedeckten Gipfeln. Marrakesch ist eine Stadt, in der es bezüglich alter Gebäude oder Museen nicht so viel zu sehen gibt. Die Stadt wird vor allem wegen der bunten Souks und dem Djemaa el Fna Platz mit den Straßenkünstlern und Schlangenbeschwörern besucht (obwohl sich ein Besuch des tropischen Gartens Jardin Majorelle und der Bahia-Palast auf jeden Fall lohnt). Da es hauptsächlich in der Medina die berühmte orientalische Atmosphäre zu erleben gibt, haben wir beschlossen unsere Zeit in den Souks und im alten Teil der Stadt statt in der Neustadt zu verbringen. Tagsüber ist es auf dem Djemaa el Fna Platz noch recht ruhig und es gibt hier und dort ein paar Märchenerzähler, eine Gruppe Musikanten und Schlangenbeschwörer. Am Abend wird der Platz zu einem großen Freiluftrestaurant umgezaubert. Zahlreiche kleine Essensstände mit einfachen Tischen laden zum Schmausen ein. Alle Stände mit einer Nummer haben ihre eigene Spezialität. Bei Nummer 14 gibt es frischen Fisch, bei 55 und 97 gibt es Kebabs (Fleischspieße) und gegrilltes Gemüse. Direkt angrenzend an den Platz liegen die Souks, ein Labyrinth aus kleinen Gassen, wo man wirklich alles kaufen kann. Heute ist es schon mal schön, in das besondere Ambiente zu schnuppern und ein bisschen zu shoppen. Aber Morgen erleben Sie die Souks richtig. Sie werden merken, dass die Verkäufer gerne ein bisschen vom Tourismus profitieren möchten und Ihnen ihre Waren zum Verkauf anbieten. Auch auf dem Djemaa el Fna fragen selbst die Schlangenbeschwörer schnell nach einer kleinen Spende. Hier ist es sehr angemessen, Ihr Verhandlungsgeschick anzuwenden. Machen Sie deutlich, wenn Sie sich einfach nur umschauen möchten oder keinen extra Service wünschen. Wenn Sie sich noch entspannen möchten, besuchen Sie ein Hamam, ein typisch marokkanisches Badehaus.
Tag 2 – Kochen in Marrakesch – Reisen und Genießen
Kochworkshop, Übernachtung, Verpflegung: Frühstück (F), Mittagessen (M)
Gegen neun Uhr treffen Sie sich zum Kochworkshop. Als erstes gehen Sie zusammen in die Souks. Dort kaufen Sie die Zutaten, die Sie später zum Kochen benötigen. Wenn Sie die Souks alleine besuchen, sehen Sie hauptsächlich das, was jeder Besucher der Stadt sieht. Das ist interessant, aber wenn Sie mit uns durch die verwinkelten Gassen ziehen, erleben Sie das wirkliche Marrakesch. Sie bestellen ein Huhn, machen sich auf die Suche nach dem besten Gemüse und verhandeln mit dem örtlichen Bäcker. Sie mischen sich mitten zwischen die Einwohner und erhalten einen Einblick in das wahre marokkanische Leben. Nach etwa einer Stunde Einkaufen beginnen Sie mit dem Kochen. Während des Kochworkshops lernen Sie die marokkanische Küche kennen und werden sehen wie man eine echte „Tajine“ zubereitet. Das ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht, das in einem runden Tontopf zubereitet und gedämpft wird. Fatima oder Gemma zeigt Ihnen auch wie Sie marokkanische Salate zubereiten. Nachdem Sie eine oder zwei Stunden gekocht haben, ist es an der Zeit die Leckereien auch zu testen. Am Nachmittag sind Sie zurück und können den Abend frei gestalten.
Tag 3 – Abreise aus Marrakesch- optionale Verlängerung
Verpflegung: F
Bei authentischen Marrakesch Reisen machen Ihre Sinne Überstunden. Im Prinzip reichen drei Tage und zwei Nächte wie in dem oben beschriebenen Baustein. Je nachdem, von wo Sie anreisen, ist es möglich, dass Sie nicht drei ganze Tage Zeit haben. Oder Sie möchten sowieso etwas länger bleiben, um die lebhafte Stadt individuell zu erkunden. Sie können diesen Baustein um einen oder mehrere Tage verlängern. Geben Sie uns dann einfach in Ihrer Anfrage Bescheid.
Für diese Reise bieten wir folgende weitere Varianten an:
Tagesexkursion zum Atlasgebirge
- Reisepreis:ab € 217,- p.P. bei 2 Personen
- Leistungen:Transfers von/nach Marrakesch, Wanderung mit Englisch sprechendem Guide, Mittagessen
Mit einem erfahrenen Guide wandern Sie an kleinen Bergdörfern vorbei. Unterwegs halten Sie für ein Picknick auf einem Berg oder in einer Hütte. Während der Wanderung lernen Sie das Alltagsleben der Einheimischen kennen. Spielende Kinder, scharrende Hühner und auch heutzutage kann man hier noch beobachten, wie die hiesigen Bauern das Land mit einfachen Mitteln bearbeiten. In der Zeit der Ernte hilft die ganze Familie mit alles nach Hause zu bringen. Nach der ca. zweistündigen Wanderung werden Sie am Ende des Tages wieder zu Ihrem Hotel in Marrakesch gebracht.